www.ricette-tipiche.it
EMILIA ROMAGNA RICETTE TIPICHE... Scelte per TE!!!
Sei qui: Home ==> Emilia Romagna   ==> Piacenza  
EMILIA ROMAGNA RICETTE TIPICHE EMILIA ROMAGNA RICETTE TIPICHE EMILIA ROMAGNA RICETTE TIPICHE EMILIA ROMAGNA RICETTE TIPICHE

Selezione delle RICETTE TIPICHE più conosciute delle città dell'EMILIA ROMAGNA, tra le tante ricette tipiche della gastronomia dell'EMILIA ROMAGNA. EMILIA ROMAGNA RICETTE TIPICHE per conoscere la gastronomia locale, RICETTE TIPICHE per gustare nuovi sapori. EMILIA ROMAGNA, Elenco RICETTE TIPICHE dei suoi borghi secondo la tradizione culinaria dell'EMILIA ROMAGNA. Lista RICETTE TIPICHE selezionate per te. Scegli qui la Tua RICETTA TIPICA DI PIACENZA.




Home      
Abruzzo Basilicata Calabria Campania
Emilia R. Friuli V.G. Lazio Liguria
Lombardia Marche Molise Piemonte
Puglia Sardegna Sicilia Toscana
Trentino Umbria Valle d'Aosta Veneto



PIACENZA
RICETTA TIPICA
SALAME DI CIOCCOLATO

Ingredienti:
- Gr 100 zucchero
- 3 tuorli d’uovo
- 4 cucchiai di cacao amaro in polvere
- Gr 750 di burro
- un bicchiere di vino bianco secco o rum
- Gr 200 di biscotti secchi
- Gr 50 di nocciole e mandorle tostate











PREPARAZIONE:
Sbattere le uova e lo zucchero e poi aggiungere il cacao e il burro.
Tritare i biscotti e la frutta secca ed unirli al precedente composto con le uova, zucchero, cacao e burro aggiungendo mano mano il vino mescolando bene.
Lasciar riposare l’impasto ottenuto per una mezz'ora, dopo di che bisogna modellare il composto a forma di salame e avvolgerlo con la pellicola da cucina.
Riporre il dolce nel congelatore per una notte.
Prima di servire il dolce spostarlo in frigorifero qualche ora prima.

...RICETTE TIPICHE delle piu' importanti citta' dell'Emilia Romagna...


Torta di Riso
 
Pappardelle al cinghiale
 
Spaghetti al sugo di anguilla
 

Salame di Cioccolato
 
Porcini Ripieni
 
Cardi alla parmigiana
 
EMILIA ROMAGNA RICETTA TIPICA: SALAME DI CIOCCOLATO


Selezione delle RICETTE TIPICHE più conosciute delle città dell'Emilia Romagna, tra le tante ricette tipiche della gastronomia dell'Emilia Romagna. Emilia Romagna RICETTE TIPICHE per conoscere la gastronomia locale, RICETTE TIPICHE per gustare nuovi sapori. Emilia Romagna, Elenco RICETTE TIPICHE dei suoi borghi secondo la tradizione culinaria dell'Emilia Romagna. Lista RICETTE TIPICHE selezionate per te. Scegli qui la Tua RICETTA TIPICA. Qui le migliori RICETTE TIPICHE, hai anche tu una ricetta tipica? Contattaci, se vorrai, la tua ricetta tipica, verrà pubblicata nella sezione della località di appartenenza!!

Scegli RICETTE TIPICHE per gustare al meglio nuovi sapori e antiche tradizioni di ciascuna regione Italiana.


www.ricette-tipiche.it
EMILIA ROMAGNA RICETTE TIPICHE... Scelte per TE!!!
Sei qui: Home ==> Emilia Romagna  

@ Contattaci @

Ricette-tipiche.it non si assume nessuna responsabilità nel caso di imprecisioni o inesattezze presenti nel sito.
Alcune immagini inserite in questo sito sono tratte da internet e, pertanto, considerate di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d'autore, e' sufficiente comunicarlo via e-mail e saranno immediatamente rimosse.

Statistiche gratis